今天早上上班的时候，发现路口有很多人昨天晚上烧纸了，后来才知道，原来这是也民间的祭祀活动，送寒衣。我以前也见过类似的行为，但是今天我仔细发现，原来每个烧过的纸堆下面都有一个圈，粉笔画的，非全封闭，留一个口。后来通过网上查，有一些很有意思的答案。
引用
SOSO提供的资料。
为什么烧纸的时候是要先画个圆圈呢？
昨天回家看到，好多家人再为死去的人们“添衣添钱”！但是首先的步骤都是先画个圈圈，这搞得我就不明白了~~~
1：自己的钱圈住
2：以便于区分自家烧的，在西边还要留个缺口，便于西天亲人接收。有的还要往圈子外边扔两张烧纸，名曰答对外鬼.....
3：一般都是在外不能回故乡的人这么做的，画个圈圈表示这是我们家滴，其他人不要来拿！
为什么烧纸的时候是要先画个圆圈呢？
昨天回家看到，好多家人再为死去的人们“添衣添钱”！但是首先的步骤都是先画个圈圈，这搞得我就不明白了~~~
1：自己的钱圈住
2：以便于区分自家烧的，在西边还要留个缺口，便于西天亲人接收。有的还要往圈子外边扔两张烧纸，名曰答对外鬼.....
3：一般都是在外不能回故乡的人这么做的，画个圈圈表示这是我们家滴，其他人不要来拿！
油炸冰溜子：是一道潘家刁难朱家的奇怪菜肴，看其菜名就引人发问，冰溜子，东北方言是指屋檐由于积水下流，天寒地冻冻结成了圆锥形的犹如岩洞内钟乳岩的冰块，油炸冰块，怎么可能呢？可是，朱开山就做出来了。他说，当年他曾经听说过这么一道菜，是用蛋清和面，制成面糊，然后倒入冰溜子，裹浆，入锅炸制而成，还挺好吃的，老潘家的诡计又一次被破解了。
关于油炸冰溜子还有一个美丽的传说。
从前，东北的饭馆挂几个幌很有说道，一般是一到四个幌子。挂一个幌是罗圈小幌，表示只能做民间日常饭食；挂两个幌是能做地方上的各道妙菜；挂三个幌是南北大菜都会做，至于挂四个幌可就了不得了，客人点啥做啥。传说有一个老汉开了一个饭店，把他的一个侄子找来当跑堂的。老汉的这个侄子对挂几个幌子毫不知情，有一天趁老汉不在家，把四个幌了都挂了出去。不一会儿，一个看上去足有90多岁，穿得又破又烂的老人走了进来，跑堂的根本没有理会。
老人说：“你们卖不卖饭了？”跑堂的说：“卖，你能吃得起吗？”这时，门突然开了，走进来一个穿着皮大氅的富贵人家的公子哥。跑堂的立刻迎上去，围着人家连连地问：“您吃啥？喝啥？”公子哥说：“你挂几个幌？”“四个。”“那就是要啥有啥啰？”“当然。”“好。给我来个‘油——炸——冰——溜——子——！’”
什么？这跑堂的连听都没听过这道菜，立时傻了眼。公子哥一见，手一挥，招来几个随从，说：“把幌子和这店堂都给我砸了！”这些人刚要动手，就听有人大喝了一声：“慢！”大伙回头一看，原来是那位身穿破长衫的老汉。公子哥问：“你为啥不让砸，难道你会做油炸冰溜子？”“不会做就不敢挂四个幌子。”“这么说，你是这饭店的后台老掌柜的啦？”“正是。”“好！那就上这道菜！”
老汉对愣在一旁的小跑堂的喝道：“还站着干什么？去，给我拿一个盆来！”小跑堂的这时才像如梦初醒，急忙取来一个铜盆递给老汉，老汉接过盆推门走了出去。这时，外面冰天雪地，饭店的房檐下，一排排的冰溜子，长短不一地挂在那里，这就是北方常见的“冰溜子”，掰下后端到后厨调味、裹面，入滚热的油锅一炸，就端到了公子哥面前。
这时，饭店掌柜的回来了，小跑堂的把事情前后经过一说，老掌柜心里很是感激，说：“快去找那老者！”小跑堂的跑出去，在茫茫的风雪中，那老汉早已不知去向。从此，“油炸冰溜子”这道菜在东北民间流传了下来。
传说无据可查！“油炸冰溜子”虽然做法经过不断的传承、原材料的不断改良，变成了“油炸冰棍”“油炸雪糕”了，也变得越来越有风味有特色。经营就是要推陈出新搞人无我有的东西，下面像大家介绍油炸雪糕的做法。
关于油炸冰溜子还有一个美丽的传说。
从前，东北的饭馆挂几个幌很有说道，一般是一到四个幌子。挂一个幌是罗圈小幌，表示只能做民间日常饭食；挂两个幌是能做地方上的各道妙菜；挂三个幌是南北大菜都会做，至于挂四个幌可就了不得了，客人点啥做啥。传说有一个老汉开了一个饭店，把他的一个侄子找来当跑堂的。老汉的这个侄子对挂几个幌子毫不知情，有一天趁老汉不在家，把四个幌了都挂了出去。不一会儿，一个看上去足有90多岁，穿得又破又烂的老人走了进来，跑堂的根本没有理会。
老人说：“你们卖不卖饭了？”跑堂的说：“卖，你能吃得起吗？”这时，门突然开了，走进来一个穿着皮大氅的富贵人家的公子哥。跑堂的立刻迎上去，围着人家连连地问：“您吃啥？喝啥？”公子哥说：“你挂几个幌？”“四个。”“那就是要啥有啥啰？”“当然。”“好。给我来个‘油——炸——冰——溜——子——！’”
什么？这跑堂的连听都没听过这道菜，立时傻了眼。公子哥一见，手一挥，招来几个随从，说：“把幌子和这店堂都给我砸了！”这些人刚要动手，就听有人大喝了一声：“慢！”大伙回头一看，原来是那位身穿破长衫的老汉。公子哥问：“你为啥不让砸，难道你会做油炸冰溜子？”“不会做就不敢挂四个幌子。”“这么说，你是这饭店的后台老掌柜的啦？”“正是。”“好！那就上这道菜！”
老汉对愣在一旁的小跑堂的喝道：“还站着干什么？去，给我拿一个盆来！”小跑堂的这时才像如梦初醒，急忙取来一个铜盆递给老汉，老汉接过盆推门走了出去。这时，外面冰天雪地，饭店的房檐下，一排排的冰溜子，长短不一地挂在那里，这就是北方常见的“冰溜子”，掰下后端到后厨调味、裹面，入滚热的油锅一炸，就端到了公子哥面前。
这时，饭店掌柜的回来了，小跑堂的把事情前后经过一说，老掌柜心里很是感激，说：“快去找那老者！”小跑堂的跑出去，在茫茫的风雪中，那老汉早已不知去向。从此，“油炸冰溜子”这道菜在东北民间流传了下来。
传说无据可查！“油炸冰溜子”虽然做法经过不断的传承、原材料的不断改良，变成了“油炸冰棍”“油炸雪糕”了，也变得越来越有风味有特色。经营就是要推陈出新搞人无我有的东西，下面像大家介绍油炸雪糕的做法。
12号的雪真的是情理之中意料之外，不得不说如果不是天气及时晴朗，郑州真的是等待救援。“十正腐”的扫雪预案纯属扯淡，今天看见很多人建议把除雪市场化运作太有必要了。不多说，不想被和谐。
路难行，公交不发车，客运飞涨，火车停运，的士打不起。全郑州都在暴走，奇观啦……，真的百年不遇啊。昨天晚上看见郑州某门户网站头条有一篇四问“十正腐”的文章，质疑“正腐”的反应能力。结果早上就被和谐了。好东西总是昙花一现。
石家庄的情况最糟糕。感谢苍天啦，郑州天晴了，而且看上去不错，不过听说周末还有雪花。到处冷冰冰的感觉不好，人反应迟钝，行动也缓慢。冬天真的有点难熬哦……
非愤青。只是用随意文字记录事实。若干年后查询确有此事。
路难行，公交不发车，客运飞涨，火车停运，的士打不起。全郑州都在暴走，奇观啦……，真的百年不遇啊。昨天晚上看见郑州某门户网站头条有一篇四问“十正腐”的文章，质疑“正腐”的反应能力。结果早上就被和谐了。好东西总是昙花一现。
石家庄的情况最糟糕。感谢苍天啦，郑州天晴了，而且看上去不错，不过听说周末还有雪花。到处冷冰冰的感觉不好，人反应迟钝，行动也缓慢。冬天真的有点难熬哦……
非愤青。只是用随意文字记录事实。若干年后查询确有此事。
早上我从家还是去公司了，步行去的，半个小时路程，一路上基本看不见有车，看见过一辆公交车，部分私家车。无出租。郑州市民出行基本靠步行，电动车，自行车的也很少。郑州大雪，郑州交通基本瘫痪，环卫，交警，协管，全部上岗了。等会发照片。
这应该是郑州这几年最大的一场雪。
补照片。2009.11.12 8点-9点左右拍摄。需要看大图的向我索取。
这应该是郑州这几年最大的一场雪。
补照片。2009.11.12 8点-9点左右拍摄。需要看大图的向我索取。
昨天晚上继续是11厘米多点，我预测今天早上积雪会在20-25之间，没有想到，早上起来用尺子测量，居然达到了27厘米，这个深度只是中等深度，应该还有更深的积雪，或者浅一些的。楼下的社区道路积雪在15-20之间。（草根数据，贵在真实，无官方数据。）
根据我的估计，除公共交通外，私家车今天出行必定大大减少，而且打不上出租车，社区楼下的私家车全部埋在积雪中了。
早上去公司的路上，会随机拍摄一些其他图片。再发上来，积雪还有上升的趋势。
下面2张照片。拍摄日期是2009年11月12日早上7点7分。
昨天的博客中，也是在这个位置，有一张照片，对比一下就能看出积雪深度。
家里量图纸用的最大规格的尺子，27厘米。有图有真相。
根据我的估计，除公共交通外，私家车今天出行必定大大减少，而且打不上出租车，社区楼下的私家车全部埋在积雪中了。
早上去公司的路上，会随机拍摄一些其他图片。再发上来，积雪还有上升的趋势。
下面2张照片。拍摄日期是2009年11月12日早上7点7分。
昨天的博客中，也是在这个位置，有一张照片，对比一下就能看出积雪深度。
家里量图纸用的最大规格的尺子，27厘米。有图有真相。
丫的，昨天晚上开始下雪，搞得早上去上班的时候冷得要死，穿衣服不顶事。今天有2个词语形容郑州的天气，大雪，大风。
昨天晚上下的雪很小，我早上在窗台上测量过是2厘米左右。而现在（2009.11.11 21：15）我再次用尺子测试，我们家窗台的积雪是11厘米左右，而且现在外面还是继续下的。如果晚上不下雨，明天早上可以能到20-25厘米左右吧。
今天下午15点左右郑州大风，5级左右，并且伴随大雪。由于大风，我们写字楼不该有积雪的地方，居然堆积大面积积雪。风很大。
今天特别冷。办公室的中央空调水温升不起来，外面太冷了，办公室也很冷。明天早上拍点照片再发布出来。
昨天晚上下的雪很小，我早上在窗台上测量过是2厘米左右。而现在（2009.11.11 21：15）我再次用尺子测试，我们家窗台的积雪是11厘米左右，而且现在外面还是继续下的。如果晚上不下雨，明天早上可以能到20-25厘米左右吧。
今天下午15点左右郑州大风，5级左右，并且伴随大雪。由于大风，我们写字楼不该有积雪的地方，居然堆积大面积积雪。风很大。
今天特别冷。办公室的中央空调水温升不起来，外面太冷了，办公室也很冷。明天早上拍点照片再发布出来。
早上6点50，闹钟响起，小曹上班的地方在新区，需要早准备。打开窗户一看，哦呵……下雪了。我测量了一下窗台的积雪厚度，有2厘米。一会去公司的时候，路上拍点照片。晚些时候发点照片。
PS：雪不大，风大，雪化水，水结冰。道路滑。天气是刺骨的冷。
PS：雪不大，风大，雪化水，水结冰。道路滑。天气是刺骨的冷。
这一年过得有点稀里糊涂的，不知不觉，天就冷了。尤其是今天，风大啊，天冷啊。晚上和曹一块回家的时候发现，天气是特别冷，心里是特别暖。
小曹今天开始去中建南方上班去了。我始终认为，人还是要学习一些基本的技能，这就是例子。有能力不愁没有工作。至少不会饿肚子。
晚上和老徐一块喝了点，累了，睡吧。日子还得继续。
小曹今天开始去中建南方上班去了。我始终认为，人还是要学习一些基本的技能，这就是例子。有能力不愁没有工作。至少不会饿肚子。
晚上和老徐一块喝了点，累了，睡吧。日子还得继续。
